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Quando è nato il dessert?

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Scopriamo insieme dov’è nato Mi ha sempre affascinata la storia dei prodotti e delle parole che utilizziamo oggi. Il dessert una parola che oggi usiamo molto spesso, ma sappiamo da dove arriva?? se la risposta è no leggete il mio articolo e scoprirete tutto. La parola viene da “desservir” (letteralmente “togliere il servizio”) con la quale si indicava lo sgombro di piatti, posaterie e attrezzature delle portate precedenti, fatto per servire l’ultima, definita perciò “dessert”. L’uso di considerarlo come un […]

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